Gần 5 giờ sáng tại bến cá Mỹ Quang (xã Tuy An Nam, tỉnh Đắk Lắk), mặt trời chưa ló rạng nhưng nơi đây đã nhộn nhịp kẻ mua, người bán. Chưa vào chính vụ nhưng thời điểm này, các tàu cá nơi đây đã bắt đầu chở về những giỏ mực tươi.
Khác với những phiên chợ truyền thống khác, ở đây, chợ cá họp trải dài trên bãi biển. Người mua, người bán chia thành từng cụm. Chợ chỉ họp kéo dài khoảng hơn một giờ trước khi mặt trời lên.
Theo những ngư dân tại đây, hằng năm, mùa mực sẽ bắt đầu khoảng vào cuối tháng Giêng đến hết tháng 8 Âm lịch. Từ tháng 2 đến tháng 3 Âm Lịch là thời điểm ngư dân kỳ vọng sẽ được trúng đậm mùa mực. Đây cũng là thời gian cao điểm của vụ cá cơm.
Đều đặn mỗi ngày, cứ 4-5 giờ chiều, ngư dân lại chuẩn bị đồ đạc ra khơi đến 5 giờ sáng hôm sau thì cập bờ. Trong đêm, thuyền ghe cứ nối đuôi nhau soi đèn cao áp rực sáng cả vùng. Mực theo ánh sáng mà về.
Tàu mực chưa cập bến đã có hàng loạt thương lái săn đón. Tiếng trao đổi mua bán hoà vào tiếng sóng vang cả một vùng biển buổi sớm mai. Anh Nguyễn Toàn (ngư dân) cho biết: “Mực mới lên còn tươi ngon nên cứ về bờ là có người chờ thu mua hết. Trung bình mỗi đêm đi biển, cùng với mực, một số loại cá, lãi được 1-2 triệu đồng, có khi hơn”.
Những giỏ mực vừa được đưa lên bờ còn tươi, da nhấp nháy, óng ánh bạc. Mỗi kg mực về bờ có giá bán dao động từ 170.000 – 200.000 đồng/kg tuỳ theo loại và chất lượng. Mực câu có giá đắt hơn, thấp nhất là 150.000 đồng/kg.
Mực tươi được phân loại ngay trên bờ biển.
Hiện nay, khu vực này bắt đầu vào mùa du lịch biển, du khách từ các nơi đổ về để trải nghiệm du lịch bản địa khiến nhu cầu tiêu thụ hải sản tăng cao. Chị Nguyễn Thuỳ An (du khách Tp.Hồ Chí Minh) cùng nhóm bạn tranh thủ buổi sáng ra chợ cá. Chị cho biết: “Chúng mình chọn mua hơn 2 kg mực với giá khoảng 350.000 đồng để vào bờ đúc bánh xèo. Dù dậy sớm nhưng có được những trải nghiệm như vậy mới thích”.
Thời điểm này, một số ghe cập bờ còn có cá cơm ngần. Trung bình mỗi giỏ bán ra với giá 1,5 – 1,7 triệu đồng/giỏ. Phần lớn cá cơm ngần được thu mua để hấp, phục vụ xuất khẩu.
Hơn 6 giờ sáng, mặt trời ló rạng cũng là lúc chợ cá trên bờ biển kết thúc. Các thương lái chia nhau để kịp đưa đi chợ gần, chợ xa.
Với ngư dân vùng này, mùa mực, mùa cá cơm... không chỉ là mùa làm ăn, mà còn là mùa hy vọng. Những chuyến biển mang về sản lượng cao như tiếp thêm niềm tin vào một năm mới thuận lợi, dồi dào cá tôm để ngư dân tiếp tục vươn khơi, bám biển.
